８月13日にYindeedでは初めてとなるオフ会を人気タイ飯ブログ『激旨！タイ食堂』と共同で開催したことは、こちらのレポートでご報告したとおり。
ご参加いただいた方からも第２回目の開催を望む声をいただき、シルバーウィークに第２回目の共同オフ会を開催することが決定した。今回はその告知をさせていただきたい。
「Yindeed Magazine」×「激旨！ タイ食堂」共同オフ会詳細
第２回目の共同オフ会は、前回同様に在住者だけでなく日本からの旅行者の方にもご参加いただけるようシルバーウィークにあたる９月18日（日）を開催日とした。
行き先は、バンコクから北西に２時間半ほどの距離に位置するスパンブリー県。
スパンブリーと聞いてもピンとくる方は少ないかもしれない。それほど多くの観光名所があるわけではない。だが、今回事前にスパンブリーを視察し、これなら絶対に楽しんでいただけるはず！という見どころを発掘してきた。
まずは、UNESCOのアジア太平洋無形文化遺産に登録されている『サムチュック百年市場』。今ではタイ各地に存在する百年市場。サムチュック百年市場は、百年市場ブームの火付け役となった元祖百年市場と言える存在である。
続いては、世界最大のドラゴン像があることで知られるサンチャオ・ポー・ラックムアン・スパンブリー（ドラゴンミュージアム）。高さ35m、長さ135mもの大きさを誇る超巨大ドラゴンは圧巻である。
そして、最後は共同オフ会の目玉といえる“食”。今回は、地鶏の藁焼き！ タイ語では「ガイオップファン（ไก่อบฟาง）」と呼ばれるこの料理。極めて原始的である。まさに“ガイヤーンの原始焼き”という表現がぴったりの見た目だ。
オフ会の行程をダイジェスト動画で！
これら３箇所を周るオフ会の行程を動画でまとめたので、ぜひご覧いただきたい。
それでは簡単に各行き先のご紹介をしておこう。
サムチュック百年市場
ターチン川の畔に、100年以上前に中国から入植した移民が作り上げたサムチュック百年市場。2009年にUNESCOアジア太平洋無形文化遺産に登録された。タイの百年市場の先駆け的な存在であり、週末は多くのタイ人観光客が訪れる。
市場には、歴史を感じるレトロな木造家屋が立ち並び、日本人でもどこか懐かしさを感じる雰囲気だ。タイの百年市場では必ず目にするホーローや、アンティーク雑貨を売る店もそこかしこにある。
サムチュック百年市場では、ぜひ食べ歩きを楽しんでいただきたい。
美味いものだらけのサムチュック百年市場の中でも、スパンブリー県名物のカオホーバイブア（蓮の葉包みご飯）やサムチュック百年市場名物の超巨大ルークチンは外せない。
超巨大ルークチン！
カオホーバイブア（蓮の葉包みご飯）
ゆったりと流れるターチン川
サムチュック百年市場の詳しい情報は、以下の激旨！タイ食堂の記事をお読みいただきたい。
サムチュック百年市場で食べたカオホーバイブア（蓮の葉包みご飯）が激ウマ！
世界最大のドラゴン
世界最大のドラゴン像があることで知られるサンチャオ・ポー・ラックムアン・スパンブリー（ドラゴンミュージアム）。スパンブリー出身で首相も務めた大物政治家であるバンハーン・シラパアーチャーが、タイと中国の国交正常化20年を記念して1996年に建設したもの。この超巨大ドラゴンの中は博物館になっており、中国5000年の歴史の物語が学べる内容になっている。
まるで中国のテーマパークのよう
地鶏の藁焼き！ ガイオップファン
激旨！タイ食堂との共同オフ会では、“食”を目玉にしている。今回のメインディッシュは、ガイヤーンの原始焼きとも言える地鶏を藁焼きにした『ガイオップファン』という料理だ。
ガイオップファンは蒸し焼きにしているためか、皮はパリッと香ばしく、肉はとても柔らかい。
ブロイラーではなく地鶏を使っているのに、これほど柔らかいというのが、藁焼きのなせる技なのか。ぜひ、ご賞味いただきたい。
この藁焼きの詳しい情報は、以下の激旨！タイ食堂の記事をお読みいただきたい。
藁で地鶏を丸焼き！肉汁したたるジューシーな「藁焼きガイヤーン」
今回利用するレストラン『クルアガンナー（ครัวกางนา）』は、周囲を美しい田園に囲まれた最高のロケーション。レストランのお隣には有名な地獄寺『ワット パイロンウア（วัดไผ่โรงวัว）』もあるので、食後の腹ごなしに出かけてみるのも面白いかもしれない。
オフ会タイムスケジュール
【日程】
2016年９月18日（日曜日）
【行程】
8:30 バンコク都内集合
※集合場所の詳細はお申し込み者のみお伝えいたします
※当日の飛び込み参加はお断りさせていただきます。必ず事前にお申し込み下さい。
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9:00 出発
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11:30 サムチュック百年市場着 各自昼食
※自由行動となります
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13:30 集合
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14:00 サムチュック百年市場発
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14:30 ドラゴンミュージアム着
※自由行動です
※雨天の場合は立ち寄りません。
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15:00 ドラゴンミュージアム発
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16:00 クルアガンナー着 2時間ほど会食
※雨天の場合、藁焼きが出来なくなるため会食はナコンパトム県のエビの火山蒸し焼き（クンオププーカオファイ）へと変更になります。
ナコンパトム｜見た目も味も至極！エビの火山蒸し焼き「KUNG OB PHU KHAO FAI」
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18:00 クルアガンナー発バンコクへ
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20:30〜21:00 バンコク着
※渋滞などにより予定している時刻とは異なることも予想されますので、あらかじめご理解下さい。
※雨天の場合でも開催いたします。
【参加費】
- 大人（12歳以上）：2500バーツ（7,500円）
- 子供（２〜11歳）：1,300バーツ（4,000円）
- 幼児（０〜１歳）：無料
※交通費、『クルアガンナー』での飲食代・アルコール代込み。サムチュック百年市場での昼食代、ドラゴンミュージアムの博物館の入館料（ドラゴンは無料で見ることができます）は含みません。
【定員】
30名
お申込み・お問い合わせ
ご参加をご希望の方は、以下のEメールアドレス宛てに、件名「オフ会申し込み」と下記項目をご記入の上、お送りください。
- 宛先：info@yindeed.asia
- 件名：オフ会申し込み
- お名前（必須）
- ご参加人数
- お電話番号 or LINE ID（任意）
今回のオフ会も、私明石はもちろん、激旨！タイ食堂の運営者である西尾氏も参加します。
在住者、旅行者問わず、ご参加をお待ちしています！ ぜひ、シルバーウィークの思い出に、スパンブリー県で遊び倒しましょう！
